TIENDA & MERCADO
Nuestros productos contienen propiedades nutricionales, que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación sana, equilibrada y cardio saludable.
Filetes & Pescados
FILETE DE RÓBALO PORCIONADO AL VACÍO X 220/240 GRMS
Pescado fino de forma esbelta y elegante y agradable al paladar.
Filetes de color plateado grisaceo. Es un pescado versátil y de sabor delicado.
Admite cualquier cocción: al grill, al horno, al vapor, estofado.
Filetes de color plateado grisaceo. Es un pescado versátil y de sabor delicado.
Admite cualquier cocción: al grill, al horno, al vapor, estofado.
FILETE DE TILAPIA CONGELADO AL VACÍO IQF. AL GRANEL
Pescado de fácil digestión, nutritivo, de textura firme y sabor suave.
Su cocción es versátil; al horno, a la parrilla, cocerla en caldo.
En fresco se puede comer en sashimi o en ceviche.
Su cocción es versátil; al horno, a la parrilla, cocerla en caldo.
En fresco se puede comer en sashimi o en ceviche.
FILETE DE MERO CONGELADO AL VACIO IQF
Pescados de piel brillante con manchas de color amarillo-marrón.
Filete de carne blanca nacarada.
En Exxus solo hacemos filetes que respetan la especie.
Filete de carne blanca nacarada.
En Exxus solo hacemos filetes que respetan la especie.
FILETE DE MERO PORCIONADO AL VACÍO X 220/240 GRMS
Pescados de piel brillante con manchas de color amarillo-marrón.
Filete de carne blanca nacarada.
En Exxus solo hacemos filetes que respetan la especie.
Filete de carne blanca nacarada.
En Exxus solo hacemos filetes que respetan la especie.
LOMO DE ATÚN CONGELADO AL VACÍO IQF. ORIGEN: PANAMÁ
Pescado consistente, carne de color rosáceo.
Lomos congelados y ocasionalmente frescos.
Su cocción es esencial hacerlo a fuego vivo brevemente.
Pueden freírse, asarse, cocerse al horno o guisarse. Macerarlos 20 minutos antes.
Lomos congelados y ocasionalmente frescos.
Su cocción es esencial hacerlo a fuego vivo brevemente.
Pueden freírse, asarse, cocerse al horno o guisarse. Macerarlos 20 minutos antes.
LOMO DE ATÚN PORCIONADO AL VACÍO X 120 – 220 GRMS
Pescado consistente, carne de color rosáceo.
Su cocción es esencial hacerlo a fuego vivo brevemente.
Pueden freírse, asarse, cocerse al horno o guisarse. Macerarlos 20 minutos antes.
Su cocción es esencial hacerlo a fuego vivo brevemente.
Pueden freírse, asarse, cocerse al horno o guisarse. Macerarlos 20 minutos antes.
FILETE DE CORVINA CONGELADO AL VACÍO IQF
Pescado fino de carne blanca perlada. Filetes congelados y frescos. Puede cocinarse de muchos modos pero es vital no excederse en la cocción, retiene bien su textura y su sabor robusto puede aceptar aderezos de sabor fuerte.
FILETE DE CORVINA PORCIONADA AL VACÍO X 220/240 GRMS
Pescado fino de carne blanca perlada. Filetes congelados y frescos.
Puede cocinarse de muchos modos pero es vital no excederse en la cocción, retiene bien su textura y su sabor robusto puede aceptar aderezos de sabor fuerte.
Puede cocinarse de muchos modos pero es vital no excederse en la cocción, retiene bien su textura y su sabor robusto puede aceptar aderezos de sabor fuerte.
FILETE DE SALMÓN CONGELADO IQF. ORIGEN: CHILE
El salmón es de aguas frías. Filetes, rodajas o porciones en fresco o congelado.
Carne firme, de color rosa y veteado de color crema.
Su preparación es casi ilimitada, crudo, en tartares, macerarse, salarse, asarse o cocerse a la parrilla o al horno.
Carne firme, de color rosa y veteado de color crema.
Su preparación es casi ilimitada, crudo, en tartares, macerarse, salarse, asarse o cocerse a la parrilla o al horno.
FILETE DE SALMÓN PORCIONADO AL VACIO X 220 – 240 GRMS
El salmón es de aguas frías. Filetes, rodajas o porciones en fresco o congelado.
Carne firme, de color rosa y veteado de color crema.
Su preparación es casi ilimitada, crudo, en tartares, macerarse, salarse, asarse o cocerse a la parrilla o al horno.
Carne firme, de color rosa y veteado de color crema.
Su preparación es casi ilimitada, crudo, en tartares, macerarse, salarse, asarse o cocerse a la parrilla o al horno.
MOJARRA ROJA ARTESANAL CONGELADA 400 GRMS UP. SIN ESCAMAS. AL VACÍO
De pesca sostenible, carne blanca y jugosa con un sabor dulce y agradable.
Frito, cocido o al horno, son alternativas culinarias para hacerlo.
Frito, cocido o al horno, son alternativas culinarias para hacerlo.
PARGO ROJO CONGELADO 750 GRMS UP. SIN ESCAMAS, SIN AGALLAS
Son de color marrón rojizo. Carne de buen sabor.
Enteros fritos o al horno con hierbas son buena opción.
Enteros fritos o al horno con hierbas son buena opción.
Mariscos & Crustáceos
LANGOSTINOS U-10 CRUDOS, PELADOS, SIN VENA, CON LA COLA X 5 UNIDADES AL VACÍO
De cuerpo estrecho y caparazón liso. Su cocción es sencilla pero al punto; el aceite y el ajo son la armonía perfecta. Los puede hacer al grill o parrilla; dos minutos por cada lado estará bien.
LANGOSTINOS U 12 CRUDOS, PELADOS, SIN VENA, CON LA COLA X 6 UNIDADES AL VACÍO
De cuerpo estrecho y caparazón liso. Su cocción es sencilla pero al punto; el aceite y el ajo son la armonía perfecta. Los puede hacer al grill o parrilla; dos minutos por cada lado estará bien.
LANGOSTINOS U 15 CRUDOS, PELADOS, SIN VENA, CON LA COLA X 7 UNIDADES AL VACÍO
De cuerpo estrecho y caparazón liso. Su cocción es sencilla pero al punto; el aceite y el ajo son la armonía perfecta. Los puede hacer al grill o parrilla; dos minutos por cada lado estará bien.
LANGOSTINOS U16/20 CRUDOS, PELADOS, SIN VENA, CON LA COLA X 8 UNIDADES AL VACÍO
De cuerpo estrecho y caparazón liso. Su cocción es sencilla pero al punto; el aceite y el ajo son la armonía perfecta. Los puede hacer al grill o parrilla; dos minutos por cada lado estará bien.
CAMARONES CRUDOS TALLA 41 / 50 (TALLA MEDIUM) CONGELADO AL VACÍO X 500 GR.
Crudos, traslucidos y de color gris verdoso y de carne firme. No pasarse en la coccion será lo ideal para las diversas formas de preparación.
CAMARONES COCIDOS TALLA 41/50 ( TALLA MEDIUM) CONGELADO AL VACÍO X 500 GR
De color pardo rojizo. Se venden por tamaños. Por estar cocidos no los sobre-cocine. Unos buenos ingredientes como mantequilla y hierbas será suficiente.
GAMBAS COCIDAS TALLA GRANDE CONGELADO AL VACÍO X LB
Se conocen por antenas largas y nudosas. Solo se consiguen congeladas crudas o cocidas. La regla de oro es no pasarse en la cocción. Si están cocidas congeladas no las sobre-cocine, sirvalas tal cual con zumo de limón y mantequilla.
ANILLOS DE CALAMAR CONGELADAS AL VACÍO X 500 GRAMOS
El calamar viene congelado en presentación de aros como anillos. Al descongelar son deliciosos salteados con aceite de oliva y ajo.
TUBOS DE CALAMAR CONGELADOS AL VACÍO X 500 GRAMOS
El calamar viene congelado en presentación de tubos (limpios). Al descongelar son deliciosos salteados con aceite de oliva y ajo.
MEJILLONES VERDES IMPORTADOS CONGELADOS IQF
De labio verdoso en el borde interior de la concha. Carne dulce; unos de color crema y otros anaranjados (hembras). Su cocción es enormemente versátil; al vapor, con especias y mantequilla
MEJILLONES NEGROS IMPORTADOS CONGELADOS IQF
Conchas alargadas de color negro azulado, carne dulce y tierna es nutritiva y muy versátil. Al vapor con hierbas y papas fritas y listo.
MUELITAS DE CANGREJO PASTEURIZADAS TARRO DE 454 GRMS
Muelas y pinzas cocidas congeladas. Apropiados para hervirlas y servir frio con mayonesa de hierbas.
PALMITO DE CANGREJO IMITACIÓN. PAQUETE X 454 GRAMOS
Carne de cangrejo al estilo “palmito”. Pre-cocido congelado listo para preparar.
ALMEJA BLANCA CONGELADA AL VACÍO
Son pequeñas de concha, color blanco y dibujo marrón. Déjelas descongelar, un poco de calor y póngales el complemento que desee.
PULPO CONGELADO CRUDO TALLA 1-2 KGS.
Los ejemplares pequeños son los mejores para comer. Su cocción es larga y lenta. Producto crudo congelado.
LANGOSTA COCIDA CONGELADA 240/300 GRMS.
Vienen en presentación pre-cocida (color ladrillo) y cruda (pardo verdoso). Tienen que cocerse poco para dejar que su delicioso sabor hable por si solo..
COLA DE LANGOSTA CRUDA CONGELADA 150/220 GRMS
Cola de langosta del caribe colombiano crudas congeladas IQF en tamaño variable.
OSTRAS PACIFIC OYSTER FRESCA/CONGELADA IMPORTADA
Variedades de ostras frescas: “Comerse” una ostra en “tragarse” una gota de oceano. Somos especialistas en el manejo de las ostras frescas. Vienen en docenas en cajas de icopor con limones y salsas.
CAZUELA DE MARISCOS LISTA PARA CALENTAR Y COMER.
Mariscos hechos sobre un fondo cremoso. Producto artesanal congelado. Dejar descongelar, caliente y coma.
MIXTURA DE MARISCOS SELECCIONADA, CRUDA IQF
X 1 LB
Camarones, almejas, calamar, filete pescado, surimi hechos IQF de manera artesanal empacado al vacío.
BIFE ANCHO – RYB EYE – 21 DIAS DE MADURACION.
Marmoreado medio, carne consistente, marmoleada y jugosa. el producto se encuentra congelado para conservar el sabor. postas sin tapa, leve cordón de grasa de 2,5 /3,5 kg aprox. origen Argentina
Lonchados & Aceites
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
(Cornicabra, Picaul, Arbequina) 1 Lt.
ACEITE CANOLIVA – 1 Lt.
(Canola 75% – Oliva Virgen 25%)
ACEITE DE CANOLA 100%
1 Lt.
JAMÓN SERRANO BODEGA -14 MESES
LA AMELIA 60 GRMS.
CHORIZO VELA EXTRA NATURAL
LA AMELIA – 60 GRMS.
TAPA ESPAÑOLA
120 GRMs.)
CHORIZO SARTA NATURAL
LA SIERRA NOBLE – SIN CONSERVANTES 200 GRMS
MIX DE MADUROS 120 GRMS.
Jamón Serano, Chorizo, Salchichón Ibérico.
QUESO TRES LECHES – SEMICURADO- DE LA MANCHA – CUÑA 150 GRMS.
(60% Vaca- 25% Oveja – 15% Cabra)
RULO DE CABRA CON MIEL – EL PASTOR – ESPAÑA – 110 GRMS
RULO DE CABRA CON PIMIENTA NEGRA – EL PASTOR – ESPAÑA – 110 GRMS
RULO DE CABRA NATURAL -EL PASTOR – ESPAÑA – 110 GRMS
QUESO DE CABRA SEMI CURADO- EL PASTOR- ESPAÑA – 150 GRMS
QUESO DE OVEJA CURADO
EL PASTOR – ESPAÑA – 150 GRMS
TOMATES SECOS EN ACEITE DE OLIVA CON ALBAHACA Y OREGANO X 220 GRMS
TOMATES SECOS EN ACEITE DE OLIVA CON CEBOLLITAS X 220 GRMS
TOMATES SECOS EN ACEITE DE OLIVA CON JAMÓN SERRANO X 220 GRMS
SALAMI NAPOLI X 60 MS -ESPAÑA
CHORIZO VELA NATURAL X 60 GRMS – ESPAÑA
JAMÓN SERRANO X 60 GRMS ESPAÑA
JAMON COPPA X100 GMS MODENA- ITALIA
SALAMI NAPOLI X 60 GRMS ESPAÑA
CHORIZO VELA NATURAL X 60 GRMS – ESPAÑA
JAMÓN SERRANO X 60 GRMS ESPAÑA
BOQUERONES FRASCO X 350 GRMS
Condimentos & Salsas
ARROZ VALENCIANO LA CUNA – ESPAÑA – ARROZ REDONDO – BOLSA X 1 KG
ARROZ BOMBA VALENCIA LA CARRETA – ESPAÑA – ARROZ REDONDO PERLADO – BOLSA X 1 KG
AZAFRÁN EN HEBRA X 0,375 G – CARMENCITA – ESPAÑA
PAELLERO EL ÚNICO – SANOZADOR PARA PAELLA CON AZAFRÁN CAJA X 5 SOBRES (SOBRE x UNID)
ÑORAS, BOLSA 25 GRMS – VALENCIA – ESPAÑA
PIMENTÓN EN POLVO DULCE – CARMENCITA – ESPAÑA – LATA X 75 GR
PIMENTÓN DULCE AHUMADO EXTREMADURA – ESPAÑA – LATA X 75 GR
SAZONADOR PARA PESCADO CARMENCITA – TARRO DE CRISTAL X 75 GRMS
SAZONADOR AJO – PEREJIL – CARMENCITA – TARRO DE CRISTAL X
SAZONADOR PAELLA – CARMENCITA – TARRO DE CRISTAL X 65 GRMS
CÚRCUMA – CARMENCITA – TARRO DE CRISTAL X 48 GRMS
LECHE DE COCO – 400 ML- TEXTURA DENSA Y CREMOSA LIBRE DE COLESTEROL
LYCHES EN ALMIBAR X 567 GRMAS – TEXTURA FIRME
MAÍZ TIERNO- MAÍZ DULCE – LATA X 241 GRMS
SALSA DE TOMATE HUNT´S X 24 ONZ – LIBRE DE GRASAS TRANS
SALSA DE TABASCO
LA AUTÉNTICA Y ORIGINAL X 60 ML
AUTÉNTICA Y ORIGINAL X 150 ML
COCTEL DE TOMATE CLAMATO X 5,5 ONZ.
ADEREZO MIL ISLAS – LIBRES DE GRASAS TRANS X 8 ONZ.
ADEREZO RANCHERO – LIBRES DE GRASAS TRANS X 8 ONZ.
SALSA BBQ NATURAL X 360 GRMS
Cocina Asiática
ACEITE DE AJONJOLI PICANTE LKK – 115 ML
ALGA NORI X 10 UNDS
ANÍS ESTRELLADO X 114 GR
ARROZ PARA SUSHI X LB. AM. (454 GRMS)
PANKO X LB. AM. (454 GRMS)
BONITO EN ESCAMAS X 1 LB. AM. (454 GRMS)
CHILE EN ESCAMAS- X LB AM. (454 GRMS)
EDAMAME SIN CASCARA X LB. AM (454 GRMS)
ESTERILLA DE BAMBÚ PARA HACER SUSHI
RICE STICK PAQUETE X 400 GRMS
JUGO DE COCO LATA X 350 ML
JUGO DE LYCHEE X 300 ML
MAYONESA KEWPIE X 500 ML
LYCHEE EN ALMIBAR. TARRO X 565 GRMS
LECHE DE COCO MAE PLOY X 560 ML
MIRIN BOTELLA X 375 ML
MISSO SHIRO X 500 GRMS
PALITOS DE BAMBU X 100 UNDS
PASTA DE CURRY AMARILLO X 50 GRMS
PASTA DE CURRY ROJO X 50 GRMS
PASTA DE CURRY VERDE X 50 GRMS
PIELES DE PARA GYOZA X 300 GRMS
SAKE BOTELLA X 750 ML
SALSA DE OSTRAS FRASCO X 510 GRMS
SALSA DE PESCADO NAMPLA X 700 ML
SALSA SOYA 296 ML
SALSA SOYA DISPENSADOR X 148 ML
SALSAS SRIRACHA X 255 GRMS
VINAGRE DE ARROZ X 355 ML
